Hefekloß


Hefekloß
Hefekloß,der:aufgehenwieeinH.:zunehmen(2)

Das Wörterbuch der Synonyme. 2013.

Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:

  • Hefekloß — Hefeklöße sind aus Hefeteig hergestellte Klöße. Sie können entweder im zumeist gesalzenen Wasserbad gekocht oder unter Dampf gegart werden.[1] Der Hefeteig besteht dabei im Wesentlichen aus Mehl, Hefe und Wasser. In bestimmten Regionen des… …   Deutsch Wikipedia

  • Hefekloß — He|fe|kloß, der: aus Hefeteig hergestellter, in Salzwasser gekochter od. in Dampf gegarter Kloß: die Hefeklöße müssen noch aufgehen; ☆ aufgehen wie ein H. (ugs. scherzh.; [ziemlich schnell] sehr dick werden: ich bin aufgegangen wie ein H., seit… …   Universal-Lexikon

  • Hefekloß — Hefekloßm aufgehenwieeinHefekloß(Hefekuchen)=beleibtwerden.HefealsTreibmitteldesTeigs.Seitdem19.Jh …   Wörterbuch der deutschen Umgangssprache

  • Hefekloß — He|fe|kloß …   Die deutsche Rechtschreibung

  • Wie ein Hefekloß aufgehen — Wie ein Hefekloß (auch: ein Pfannkuchen; eine Dampfnudel) aufgehen   Mit dieser umgangssprachlich scherzhaften Redewendung drückt man aus, dass jemand sehr dick wird: Seine Frau ist in letzter Zeit wie ein Hefekloß aufgegangen …   Universal-Lexikon

  • Dampfnudeln — sind eine traditionelle Mehlspeise der süddeutschen Küche. Sie bestehen aus Hefeteig, der in einem Topf mit Deckel gleichzeitig gebraten und gedämpft wird, so dass sie einen knusprigen Boden und eine weiche Oberfläche haben. Es gibt sie mit und… …   Deutsch Wikipedia

  • Hefeklöße — Die Artikel Germknödel, Dampfnudel und Hefekloß überschneiden sich thematisch. Hilf mit, die Artikel besser voneinander abzugrenzen oder zu vereinigen. Beteilige dich dazu an der Diskussion über diese Überschneidungen. Bitte entferne diesen… …   Deutsch Wikipedia

  • Pfälzer Dampfnudel — Dampfnudeln sind eine traditionelle Mehlspeise der süddeutschen Küche. Sie bestehen aus Hefeteig, der in einem Topf mit Deckel gleichzeitig gebraten und gedämpft wird, so dass sie einen knusprigen Boden und eine weiche Oberfläche haben. Es gibt… …   Deutsch Wikipedia

  • Germknödel — Gẹrm|knö|del 〈m. 5; österr. Kochk.〉 süßer Hefekloß, der mit Pflaumenmus gefüllt u. in Butter, Zucker u. Mohn gerollt wird * * * Gẹrm|knö|del, der [zu ↑Germ] (südd., österr.): mit Pflaumenmus gefüllter, in Butter, Zucker u. gemahlenem Mohn… …   Universal-Lexikon

  • Rohrnudel — Rohr|nu|del 〈f. 21〉 süßer, in der Röhre gebackener Hefekloß * * * Rohr|nu|del, die (südd.): süßer, im ↑Rohr (4) gebackener Hefekloß …   Universal-Lexikon


Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.